“班濤道 班濤鎖” 自己做個月餅來嘗嘗
連日來,古城區大研街道精心策劃并舉辦了“和美古城”中秋節“班濤道”(納西語意為:做月餅)與“班濤鎖”(納西語意為:品月餅)特色文化活動,通過挖掘、傳承特色文化,推動納西中秋習俗活態傳承。

“班濤道”“班濤鎖”中秋活動在古城四方街開展。(麗江融媒記者 木雯嬌攝)

游客體驗做月餅。(麗江融媒記者 木雯嬌攝)
四方街老槐樹下,十余位納西阿媽分工協作制作傳統的“班濤”(納西語意為:月餅或餅子)。有的專注揉面,有的細心放餡,有的輕輕撒上芝麻……在一片歡聲笑語中,五仁餡、火腿餡、奶渣餡等多種口味的納西大月餅經炭火烘烤后出爐,色澤金黃,香氣四溢。

新鮮出爐的月餅。(麗江融媒記者 木雯嬌攝)
“我們將4個社區組成小組,分兩天開展活動,每天制作60至80個月餅,供游客免費體驗品嘗?!惫懦菂^大研街道新義社區黨總支書記兼居委會主任李耀玔介紹,活動不僅延續“班濤道”制作環節,更融入“班濤鎖”品嘗環節,讓游客全面感受傳統文化;同時,活動場地從社區院落遷至四方街,旨在提升游客參與感、延長停留時間,推動文旅消費雙向提升。
活動現場,不僅邀請了本地居民和古城經營戶參與,還吸引了眾多游客加入。來自四川的游客瞿曉紅興奮地說:“這是我第一次做月餅,聽講解了解了當地文化,特別有意義?!崩ッ饔慰捅R藍也表示:“親手做的月餅很好吃,餡料比平時吃的更香濃。”

群眾在四方街打月餅。(麗江融媒記者 木雯嬌攝)
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